Gli gnocchi di spinaci e ricotta si possono mangiare sia asciutti che in brodo e sono una nostra speciale ricetta

L’abbinamento è una meraviglia per il palato, la delicatezza degli spinaci si sposa perfettamente con il sapore della ricotta.

Ricette consigliate: burro salvia e parmigiano reggiano, panna e parmigiano, pomodoro e basilico, gratinati in forno con un poco di besciamella.